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Bärlauch-Spaghetti

Bärlauch-Spaghetti
4.1 913 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Wasser zum Kochen
  • Salz
    ¾ TL
  • Parmesan in Stücken
    120 g
  • Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele
    60 g
  • Milch
    300 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 gestr. TL
    ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Mehl
    30 g
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Senf
    ½ TL
  • Frischkäse
    160 g
  • Saure Sahne
    150 g
  • Spaghetti
    500 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 852 kcal / 3564 kJ
Eiweiß 34 g
Fett 33 g
Kohlenhydrate 100 g
Ballaststoffe 7 g

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