Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g Hartkäse würzig, nach Geschmack
- 500 g Wasser
-
4
Süßkartoffeln
oder 2 Süßkartoffeln groß, halbiert - 1 rote Paprika
- 1 Frühlingszwiebel
- 10 Stängel Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Naturjoghurt
- ½ TL Salz und etwas mehr
- 2 TL Zitronensaft
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 150 g Mais, aus der Dose abgetropft
- 1 Prise Cayennepfeffer, gemahlen zum Dekorieren (optional)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 364 kcal / 1524 kJ
- Eiweiß
- 13 g
- Fett
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 59 g
- Ballaststoffe
- 9 g
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