Amaranthcreme mit Kirschen und Hanf
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Amaranthcreme mit Kirschen und Hanf

4.0 (24 Bewertung)

Zutaten

  • 150 g Amaranthkörner
  • 300 g Äpfel, säuerlich, geschält, entkernt, in Stücken
  • 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
  • 2 EL Haferflocken
  • 300 g Wasser
  • 200 - 250 g Naturjoghurt, nach Geschmack
  • 3 TL Honig
  • 3 EL Hanfsamen, geschält
  • 300 - 350 g frische Kirschen
    oder 300 - 350 g frische Weichseln
  • 1 TL Tonkabohnen-Vanillezucker (siehe Tipp)
  • 4 EL Amaranth, gepufft

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1622 kJ / 388 kcal
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
61 g
Fett
10 g
Ballaststoffe
7 g

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