Herbstlicher Buchweizenbrei

Herbstlicher Buchweizenbrei

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 15 Min

4 Portionen

Zutaten

Buchweizen
200 g
Wasser
400 g
Cashewkerne, ungeröstet
100 g
Apfelmus (optional)
20 g
Milch
150 g
150 g Mandeldrink
Zimt, gemahlen
½ TL
Kardamom, gemahlen
¼ TL
Salz
1 Prise
Honig zum Beträufeln
Banane in Scheiben
1
Birnen nach Geschmack, in Stücken
1 - 2
rote Trauben halbiert
100 g
getrocknete Berberitzen
2 EL
2 EL Gojibeeren, getrocknet

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 434 kcal / 1819 kJ

Eiweiß 12 g

Fett 13 g

Kohlenhydrate 67 g

Ballaststoffe 5.1 g

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