Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Hanfsamen-Sauerkraut Cracker
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
40 Stück
Zutaten
-
Buchweizen150 g
-
Koriandersamen ganz1 TL
-
Karotten in Stücken120 g
-
Sauerkraut, frisch ausgedrückt250 g
-
Zwiebeln halbiert60 g
-
Hanfsamen geschält130 g
-
Leinsamen40 g
-
Sesam, weiß30 g
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60 g Apfelessig, ggf. etwas mehrKräuteressig ggf. etwas mehr60 g
-
Chilipulver1 Msp.
-
Salz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
grobes Salz (siehe Varianten), nach Geschmack2 - 3 TL
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
41 kcal /
170 kJ
Eiweiß
2 g
Fett
2 g
Kohlenhydrate
3 g
Ballaststoffe
2 g
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