Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g di acqua fredda + q.b.
- 2 cucchiai di succo di limone spremuto fresco
- 4 carciofi
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 4 foglie di menta fresca lavate o 1 cucchiaino di menta secca
- 2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 50 g succo di limone spremuto fresco
- 1 cucchiaino raso di sale integrale
- 4 tranci di salmone fresco (circa 150 g cad.)
- pepe nero macinato fresco a piacere
- 2 cucchiai di mandorle in scaglie
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 449 kcal / 1879 kJ
- Eiweiß
- 32.8 g
- Fett
- 33.6 g
- Kohlenhydrate
- 4.2 g
- Ballaststoffe
- 9 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salmone al vino con punte di asparagi e quinoa
45 min
Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika
30 min
Pesce spada agrumato
35 min
Filetti di cernia in camicia colorata
30 min
Merluzzo e cavolfiore in salsa verde
40 min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35 min
Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone
1 h 10 min
Pesce spada con fagiolini e olive
40 min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 min
Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi
55 min
Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini
30 min
Filetto di nasello con contorno di finocchi e arance
30 min