Gamberoni zafferano e arancia

Gamberoni zafferano e arancia

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

di prezzemolo fresco le foglioline lavate + q.b.
1 mazzetto
scalogno a pezzi
1
di olio extravergine di oliva
20 g
di vino bianco secco
50 g
di succo di arancia, spremuto fresco
70 g
di zafferano in polvere
1 bustina
di gamberoni giganti freschi sgusciati e puliti
500 g
di sale
1 pizzico
di pepe macinato
1 pizzico

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 150 kcal / 628 kJ

Eiweiß 21.1 g

Fett 6.2 g

Kohlenhydrate 2.5 g

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Italien

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