Geräte und Zubehör
Torta salata champignon e provola
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
8 porzioni
Zutaten
Pasta brisée al rosmarino
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
-
300 g farina
-
150 g di burro
-
1 pizzico di sale
-
75 g di acqua fredda
Ripieno
-
30 g olio extravergine di oliva
-
300 g di funghi champignon mondati e a fette
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
200 g di provola affumicata a fette
-
2 uova leggermente sbattute
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
14.7 g
Brennwert
1766 kJ /
422 kcal
Fett
28.2 g
Ballaststoffe
2.1 g
Kohlenhydrate
29.1 g
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