Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 75 g Grünkern (H)
- ¼ TL Koriandersamen (M)
- 100 g Zwiebeln (M), halbiert
- 2 Knoblauchzehen (M), halbiert
- 1 Scheibe frischer Ingwer (M), geschält (ca. 5 mm)
- 150 g Karotten (E), in Stücken
- 20 g Tomatenmark (F)
- 1 Msp. Kurkuma, gemahlen (F)
- 1 Msp. Paprikapulver, rosenscharf (F)
- 1 TL Salz (W)
- 250 g Wasser (W)
- ½ Zitrone, Saft ausgepresst (H)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 152 kJ / 36 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 0 g
- Ballaststoffe
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bohnen-Paradeis-Aufstrich
10 min
Dinkel-Bärlauchweckerl
1h 50min
Hirseaufstrich mit Apfel
30min
Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce
1h 30min
Kidneybohnen-Aufstrich
10 min
Dinkelsalat mit Radieschen und Rucola
40 Min
Frühlingshafter Grünkernaufstrich
30min
Linsenaufstrich
30min
Buchweizencracker mit Schwarzkümmel
1 Std.
Rote Rüben Hummus
10 min
Karotten-Walnuss-Aufstrich
25 Min
Steirischer Käferbohnen-Humus
15min