Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g raspberry purée
- 10 g lemon juice
- 10 g Kirsch or cherry brandy
- 2 gelatine leaves
- 100 g sugar
- 60 g egg whites, from medium eggs
- 1 pinch fine sea salt
- 250 g whipping cream
- Nährwerte
- pro 1 portions
- Brennwert
- 1586 kJ / 381 kcal
- Eiweiß
- 4.5 g
- Kohlenhydrate
- 30.3 g
- Fett
- 25.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Béarnaise Sauce
20 Min
Hollandaise Sauce
15 Min
Béchamel Sauce
15 Min
Chocolate mousse
3 Std. 20 Min
Panna Cotta
6h 15min
Mississippi Mud Pie
2 Std. 20 Min
Chocolate Mousse
3 Std. 20 Min
Hollandaise Sauce
15 Min
Béchamel Sauce
15 Min
Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova
4 Std. 40 Min
Egg Liqueur Crème Brûlée
1 Std. 15 Min
Chocolate Orange Mousse
2 Std. 20 Min