Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g spelt grains
- 550 g water, lukewarm
-
40
g fresh yeast, crumbled
oder 4 tsp dried instant yeast (16 g) - 2 tsp sugar
- 100 g sunflower seeds
- 1 pinch ground allspice
- ¼ tsp ground coriander
- 2 tsp fine sea salt
- Nährwerte
- pro 1 slice
- Brennwert
- 406 kJ / 97 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 2 g
- Ballaststoffe
- 2.4 g
Alternative Rezepte
Rye and Walnut Bread
1h 25min
Five-seed bread
1h 50 min
Rye Bread Rolls
4h
Sonja's Bread
3 godz. 10 min
Crusty Spelt Bread
2h 20 min
Rustic Bread
2h
Rye Flatbreads
2h 10 min
Spelt and Buckwheat Bread
1h 55min
Multiseed Bread
2h
Courgette and Carrot Loaf
45min
Seedy Wholemeal Bread
1h 35min
Walnut Bread
2h 45 min