Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 220 g plain flour plus extra for dusting
- 125 g water
- 35 g olive oil
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp sugar
- 2 garlic cloves
- 100 g red pepper diced (1 cm)
- 200 g tinned chickpeas rinsed, drained
- 2 - 3 pinches ground black pepper to taste
- ½ tsp smoked paprika
- 75 g crème fraîche
- 1 Tbsp fresh parsley leaves roughly chopped
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 105.5 kcal / 441.3 kJ
- Eiweiß
- 2.7 g
- Fett
- 3.8 g
- Kohlenhydrate
- 15.1 g
- Ballaststoffe
- 1.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Natrium
- 186.9 mg
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