Zitrus-Aioli

Zitrus-Aioli

4.3 63 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

6 Portionen

Zutaten

Sonnenblumenöl
200 g
Zitronenschale abgerieben
½ TL
Orange Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
1
Knoblauchzehe
1
Eigelb
2
Senf, mittelscharf
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Curry mild
¼ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 1 g

Brennwert 1399 kJ / 334 kcal

Fett 36 g

Ballaststoffe 0.3 g

Kohlenhydrate 1 g

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