Tomatenpaste
TM5 TM6

Tomatenpaste

4.2 (25 Bewertungen)

Zutaten

  • 60 g Sonnenblumenkerne
  • 5 Zweige Thymian, abgezupft
  • 2 Zweige Rosmarin, abgezupft
  • 2 Schalotten, klein, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe, klein
  • 2 Gläser getrocknete Tomaten, in Öl (à 280 g), abgetropft und 30 g Öl aufgefangen
  • 1 TL brauner Zucker
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Paprika rosenscharf
  • 30 g Tomatenmark
  • 1 Zitrone, Bio, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • Olivenöl zum Bedecken

Nährwerte
pro 1 Schraubglas
Brennwert
3488 kJ / 835 kcal
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
43 g
Fett
67 g

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