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Koriander-Mayonnaise
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
6 Portionen
Zutaten
-
neutrales Öl (z.B Raps- oder Sonnenblumenöl)220 g
-
Koriander25 g
-
Ei1
-
Senf, mittelscharf1 TL
-
Pfeffer1 Msp.
-
Salz¼ TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst2 TL
-
Sojasauce20 - 30 g
-
Sesamöl, geröstet10 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
2 g
Brennwert
1515 kJ /
362 kcal
Fett
39 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
1 g
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