Sansibar-Sojasauce
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Sansibar-Sojasauce

Zutaten

  • 1 Stängel Zitronengras, in Stücken
  • 1 Stück frischer Ingwer, mit Schale (50 g), in Stücken
  • 300 g Zucker
  • 300 g Wasser, kalt
  • 300 g Sojasauce, japanisch, salzarm
  • 60 g Ketjap Manis (süßlich sämige Sojasauce aus Indonesien)
  • 1 geh. TL Currypulver

Nährwerte
pro 1 gesamtes Rezept
Brennwert
6134 kJ / 1464 kcal
Eiweiß
31 g
Kohlenhydrate
335 g
Fett
3 g

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