Svizzere classiche

Svizzere classiche

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate interi, lavati e asciugati
4 foglie di basilico fresche lavate e asciugate
80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaino di aglio in polvere
2 pizzichi di pepe nero in polvere
500 g di carne macinata mista (maiale e manzo o vitello)
1 uovo
40 g di latte (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 35.6 g

Brennwert 1042 kJ / 249 kcal

Fett 11.6 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 0.5 g

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Auch enthalten in

Svizzere 5 Rezepte
Italien

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