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Spaghetti al polpo
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
3 porzioni
Zutaten
-
di acqua500 g
-
di polpo fresco700 g
-
di cipolla rossa di Tropea a fettine100 g
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva + q.b. per condire40 g
-
di passata di pomodoro30 g
-
foglie di basilico fresche3
-
di zucchero1 pizzico
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
-
di spaghetti240 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
569 kcal /
2381 kJ
Eiweiß
33.9 g
Fett
20.2 g
Kohlenhydrate
63 g
Ballaststoffe
2.6 g
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