Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 scalogno a metà
- 1 peperoncino secco piccante
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di vino bianco secco
- 300 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1000 g di cozze fresche pulite
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato congelato
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 728 kJ / 174 kcal
- Eiweiß
- 10.4 g
- Kohlenhydrate
- 5.2 g
- Fett
- 12.6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35min
Ossobuco alla milanese
1 godz. 10 min
Zuppetta di crostacei
40min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1h 5min
Pepata di cozze
55 Min
Cozze alla Medoc
50 Min
Vongole e cozze alla marinara
3hod.
Zuppa di cozze
1h
Zuppa di pesce tradizionale
1h 30min
Scampi alla busara
35min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30min