Sheperd`s Pie
TM6 TM5

Sheperd`s Pie

4.6 (133 Bewertungen)

Zutaten

  • 150 g Cheddar, in Stücken
  • 500 g Lammrücken, angefroren (siehe Tipp), in 3 cm Würfeln
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g Möhren, in Stücken
  • 30 g Olivenöl
  • 250 g Tomaten, in 1 cm Würfeln
  • 250 g Champignons, in Scheiben (2 - 3 mm)
  • 140 g Weißwein
  • 3 ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 30 g Worcester-Sauce
  • 1000 g Kartoffel, mehligkochend, in Stücken
  • 200 g Wirsing, in feinen Streifen
  • 150 g Milch
  • 40 g Butter, in Stücken

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2207 kJ / 527 kcal
Eiweiß
29 g
Kohlenhydrate
43 g
Fett
24 g
Ballaststoffe
6.9 g

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