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Ras el Hanout
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
1 Schraubglas
Zutaten
-
Koriandersamen1 ½ EL
-
schwarze Pfefferkörner1 ½ EL
-
Zimt, gemahlen1 ½ EL
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 EL
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Ingwer, gemahlen1 EL
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Cayennepfeffer, gemahlen1 EL
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Pimentkörner1 EL
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Muskat, gemahlen½ EL
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Anissamen, ganz½ EL
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Gewürznelken½ EL
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Kardamomkapseln½ EL
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Kurkuma, gemahlen½ EL
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Brennwert
294 kcal /
1233 kJ
Eiweiß
9 g
Fett
11 g
Kohlenhydrate
40 g
Ballaststoffe
14 g
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