Lavash (pane armeno)

Lavash (pane armeno)

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

1 Ricetta completa

Zutaten

Impasto

75 g di acqua
50 g di olio extravergine di oliva
5 g di sale
160 g di farina manitoba

Terminare la preparazione

20 g di olio extravergine di oliva aromatizzato all'aglio (vedere consiglio 1)
semi di papavero (optional)
½ cipolla rossa (optional) tagliata a fettine sottili

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Ricetta completa

Eiweiß 17.6 g

Brennwert 5096 kJ / 1218 kcal

Fett 76 g

Ballaststoffe 3.8 g

Kohlenhydrate 123.7 g

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