Focaccia al carbone vegetale

Focaccia al carbone vegetale

4.8 22 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

1680 g di acqua
6 g di lievito di birra fresco
400 g di farina tipo 00
200 g di farina manitoba
15 g di fiocchi di patate
5 g di malto in polvere
12 g di carbone vegetale
15 g di sale
30 g olio extravergine di oliva
fiocchi di sale a piacere
10 pomodorini colorati

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 11.4 g

Brennwert 2108 kJ / 504 kcal

Fett 14.1 g

Ballaststoffe 4.6 g

Kohlenhydrate 80.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

All'ora del tramonto 15 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Focaccine nere

4 Std.

Pizza Gourmet nera con porri, stracchino e gamberetti

3 Std. 20 Min

Schiacciata con salmone affumicato e bacche di goji

2 Std. 15 Min

Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma

1 Std.

Hosomaki (Modalità Cuoci riso)

2 Std. 30 Min

Cipolle caramellate (400-500 g)

50 Min

Pane alla birra (TM6)

4 Std.

Chutney di cipolle caramellate

24 Std.

Focaccia di zucca (TM6)

1 Std. 35 Min

Black burger

5 Std.

Focaccia al pesto

3 Std. 40 Min

Focaccia ad alta idratazione TM6

5 Std.