Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1680 g di acqua
- 6 g di lievito di birra fresco
- 400 g di farina tipo 00
- 200 g di farina manitoba
- 15 g di fiocchi di patate
- 5 g di malto in polvere
- 12 g di carbone vegetale
- 15 g di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva
- fiocchi di sale, a piacere
- 10 pomodorini colorati
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2108 kJ / 504 kcal
- Eiweiß
- 11.4 g
- Kohlenhydrate
- 80.7 g
- Fett
- 14.1 g
- Ballaststoffe
- 4.6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salmone sottovuoto al mojto
3u.
Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco
2 Std.
Piadina romagnola
15 Min
Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive
2h 30min
Focaccine nere
4u.
Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte
12h 15min
Croccante alle arachidi
1 Std. 30 Min
Ananas insaporito (200 g)
15 Min
Pere sottovuoto alla cannella
2h 5min
Schiacciata con salmone affumicato e bacche di goji
2h 15 min
Chips di mais con crema di fagioli
1h 20min
Croccante a nido d'ape
1 Std. 30 Min