![Espaguetis de verduras con pesto de menta Espaguetis de verduras con pesto de menta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DDE19AE5-AE90-43A0-87F2-ED08E732E100/Derivates/6045E99D-3A8E-4DEA-81F4-62C0227E3750.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pesto de espinacas y menta
- 1 ½ cucharadas de zumo de lima
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de espinacas baby frescas
- 8 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- 50 g de pistachos (sin piel y sin sal)
- 1 diente de ajo
- ¼ de cucharadita de sal
Espaguetis de zanahoria y calabacín
- 500 g de agua
- 1 - 2 calabacines (aprox. 200 g), pelados y cortados en espaguetis (vea las sugerencias)
- 1 - 2 zanahorias (aprox. 200 g), pelados y cortadas en espaguetis (vea las sugerencias)
- 100 g de tirabeques (en tiras finas)
- 40 - 50 g de queso parmesano en lascas
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1059 kJ / 252 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 7.9 g
- Fett
- 20.3 g
- Ballaststoffe
- 7.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
30min
Ensalada oriental de arroz, langostinos, pimientos y brotes de soja
50min
Albóndigas de alcachofas
2 godz.
Hamburguesa vegetariana
1 Std. 15 Min
Pak choi salteado
10 min
Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo
30min
Ensalada de pasta integral
25min
Ensalada de verduras guisadas
20min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1 godz.
Ensalada templada de arroz integral
35 min
Espaguetis de calabacín picantes
30min
Quinoa con verduras salteadas
35 min