Kokos-Guglhupf
TM6 TM5

Kokos-Guglhupf

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Zutaten

  • 100 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 100 g Kokosraspeln und etwas mehr zum Ausstreuen
  • 100 g Mandeln
  • 100 g Erythrit
  • 50 g Gluten
  • 20 g Erythrit mit Vanille, selbst gemacht
  • 200 g Kokosmilch
  • 1 Pck. Backpulver
  • 20 g Johannisbrotkernmehl
  • 2 Eier

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
924 kJ / 221 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
4 g
Fett
21 g
Ballaststoffe
3.2 g

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