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Krapfen mit Aprikosen-Frischkäse-Füllung
Zubereitung 40 Min
Gesamt 4 Std.
12 Stück
Zutaten
-
Milch250 g
-
1 Päckchen Trockenhefe, (insgesamt 8 g = 2 TL)Hefe20 g
-
Zucker50 g
-
Öl30 g
-
Mehl500 g
-
Zimt½ TL
-
getrocknete Aprikosen, entsteint45 g
-
Frischkäse zimmerwarm100 g
-
Eigelb zum Bestreichen1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
7 g
Brennwert
1004 kJ /
240 kcal
Fett
7 g
Kohlenhydrate
37 g
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