Pasta and Chickpea Salad

Pasta and Chickpea Salad

4.2 32 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

6 portions

Zutaten

Salad

water
1200 g
olive oil plus 1 Tbsp
10 g
fine sea salt
2 tsp
dried pasta (e.g. penne)
250 g
cooked chickpeas
250 g
cherry tomatoes quartered
200 g
watercress
100 g
mozzarella diced (1 cm)
40 g

Vinaigrette

fresh red chilli deseeded if desired
½
olive oil
50 g
lemon juice
20 g
fresh parsley leaves
15 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 10.1 g

Brennwert 1430 kJ / 342 kcal

Fett 15.5 g

Kohlenhydrate 40.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Salads 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Sizzling Summer 12 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Pasta with Hearty Vegetable Sauce

Pasta with Hearty Vegetable Sauce

30 Min

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

30 Min

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 Min

Spring Vegetable Penne

Spring Vegetable Penne

45 Min

Quick Tomato and Basil Gnocchi

Quick Tomato and Basil Gnocchi

25 Min

Warm Mediterranean Couscous Salad

Warm Mediterranean Couscous Salad

30 Min

Lentil moussaka

Lentil moussaka

2 Std. 20 Min

Vegan Mushroom Bowls

Vegan Mushroom Bowls

1 Std. 20 Min

Pepper and Salami Sauce

Pepper and Salami Sauce

45 Min

Baked Penne with Vegetables

Baked Penne with Vegetables

1 Std. 5 Min

Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti

Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti

40 Min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

Root Vegetable Hotpot with Harissa

40 Min