Weincreme
TM6 TM5

Weincreme

3.7 (26 Bewertungen)

Zutaten

  • 5 Blätter Gelatine
  • Wasser zum Einweichen
  • 120 g Zucker
  • 1 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
  • ½ Vanilleschote
  • 4 Eigelb
  • 200 g Weißwein, trocken
  • 400 g Sahne
  • 1 Pck. Sahnesteif

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1160 kJ / 277 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
16 g
Ballaststoffe
0 g

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