Tomatenkonfitüre

Name: Tomatenkonfitüre
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Schraubgläser
Ingredients: 1000 g reife Tomaten; 20 g Zitronensaft; 500 g Gelierzucker 2:1; 1 TL neutrales Pflanzenfett

2.9 34 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

3 Schraubgläser

Zutaten

reife Tomaten geschält, geviertelt
1000 g
Zitronensaft
20 g
Gelierzucker 2:1
500 g
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 3 g

Brennwert 3054 kJ / 718 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 4.3 g

Kohlenhydrate 173 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Frisch gestrichen 24 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Tomaten-Ketchup

4.6(950)

40 Min

Süß-sauer eingelegte Mirabellen

2.0(10)

20 Min

Quittenkonfekt

3.0(57)

1 Std. 25 Min

Ketchup aus frischen Tomaten

3.6(47)

1 Std. 20 Min

Tomatenkern-Konfitüre

3.9(42)

25 Min

Pfirsich-Chutney

3.8(17)

50 Min

Quittenchutney

3.5(144)

55 Min

Zitronen-Marmelade

3.7(81)

30 Min

Apfelgelee

4.2(68)

5 Std. 30 Min

Grober Senf

4.3(8)

48 Std.

Zwiebelkonfitüre

4.5(53)

25 Min

Birnenkonfitüre

4.7(516)

20 Min