![Speck-Pfannkuchen mit Salat Speck-Pfannkuchen mit Salat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AA450969-0173-4E85-9DA1-4932C7D8FF13/Derivates/079B4C7A-D1FA-47DF-9F3F-BD3C572D0C4B.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pfannkuchen
- 1 Bund Dill, ohne Stiele
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 500 g Milch
- 5 Eier
- 300 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 2 TL weiße Senfkörner
- ¾ TL Salz
- 250 g Schinkenwürfel, roh, durchwachsen
Salat
- 300 g Joghurt, 3,5% Fett
- 30 g Öl
- 10 g Zitronensaft
- 1 Prise Zucker
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 Eichblattsalate, grün (ca. 270 g)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1883 kJ / 450 kcal
- Eiweiß
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 46 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoffe
- 2.4 g
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