Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
dried brown lentils (soaked for 30 minutes, then rinsed)150 g
-
water400 g
-
red onions quartered150 g
-
dried bay leaf1
-
garlic clove1
-
fine sea salt1 tsp
-
fresh green beans cut in pieces200 g
-
cauliflower florets small200 g
-
fresh parsley leaves only10 sprigs
-
sherry vinegar10 g
-
extra virgin olive oil40 g
-
za'atar1 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
5.17 g
Brennwert
653 kJ /
156 kcal
Fett
10.42 g
Ballaststoffe
5.19 g
Kohlenhydrate
10.23 g
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