Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
6 portions
Zutaten
-
red quinoa50 g
-
water1000 g
-
onions halved50 g
-
garlic cloves3
-
extra virgin olive oil plus extra for frying20 g
-
rice (e.g. basmati, long grain)40 g
-
ground cumin plus extra for serving1 tsp
-
Swiss chard white stalks removed, torn in pieces300 g
-
vegetable stockchicken stock (optional)600 - 700 g
-
fine sea salt1 pinch
-
ground black pepper1 pinch
-
lemon juice only½
-
tinned black beans rinsed, drained100 g
-
natural yoghurt100 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
27.7 kcal /
115.8 kJ
Eiweiß
1.2 g
Fett
1 g
Kohlenhydrate
3.7 g
Ballaststoffe
0.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde
1 Std. 30 Min
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25 Min
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40 Min
Chickpea, Squash and Kale Stew
45 Min
Tuscan Bean Soup
50 Min
Spinach, Lemon and Lentil Soup
50 Min
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream
1 Std.
Courgette Soup with Basil and Cashew
20 Min
Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée
1 Std. 15 Min
Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup
30 Min
Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew
45 Min
Sweet Potato and Courgette Soup
25 Min