Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g brown rice
- 50 g cashew nuts
- 15 g olive oil
- 100 g onions, quartered
- 800 g courgettes, cut in pieces (5 cm)
- 2 garlic cloves
- 20 g fresh basil, stalks and leaves
-
450
g vegetable stock
oder 450 g chicken stock - 5 g fresh mint leaves plus extra for garnishing
- ½ tsp fine sea salt
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- Nährwerte
- pro 1 portions
- Brennwert
- 780 kJ / 187 kcal
- Eiweiß
- 7.3 g
- Kohlenhydrate
- 13.2 g
- Fett
- 11.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sweet Potato Soup with Star Anise
45 min.
Curried Carrot And Ginger Soup
50 Min
Spinach, Lemon and Lentil Soup
50 Min
Carrot, Apple and Ginger Soup
35 min.
Chickpea, Squash and Kale Stew
45 min.
Creamy Courgette Soup
25 min.
Butternut Squash and Coconut Soup
30 min.
Sweet Potato and Courgette Soup
25 min.
Broccoli and stilton soup
30 min.
Mushroom and Cannellini Bean Soup
35 min.
Celeriac and Apple Soup
55 min.
Lentil, Red Pepper and Harissa Soup
45 min.