Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti

Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti

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Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
2 porzioni

Zutaten

  • di scalogno
    20 g
    ½ spicchio di aglio
  • di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
    1 rametto
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    30 g
  • di carota a pezzi (3-4 cm)
    20 g
  • di sedano a pezzi (3-4 cm)
    20 g
  • di ceci bianchi in scatola sgocciolati
    180 g
  • di acqua
    200 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pasta secca corta integrale, tipo mezze maniche rigate
    100 g
  • di gamberetti (optional) sgusciati
    60 g
  • di pepe macinato fresco
    2 pizzichi

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 475 kcal / 1987 kJ
Eiweiß 18 g
Fett 24 g
Kohlenhydrate 50 g
Ballaststoffe 9 g

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