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Heidelbeer-Blutorangen-Marmelade mit Ingwer
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
3 Schraubgläser
Zutaten
-
frischer Ingwer geschält10 g
-
Heidelbeeren, frisch (siehe Variation)700 g
-
Gelierzucker 3:1300 g
-
Wasser100 g
-
Blutorangensaft frisch gepresst140 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
0.3 g
Brennwert
236 kJ /
56 kcal
Fett
0.2 g
Ballaststoffe
1.2 g
Kohlenhydrate
13 g
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