Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mozzarella-Thymian-Focaccia
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
16 Stücke
Zutaten
-
Thymian abgezupft4 Stängel
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl und etwas mehr zum Bearbeiten50 g
-
Wasser370 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Zucker1 TL
-
Weizenmehl Type 550700 g
-
Salz nach Geschmack1 - 1 ½ TL
-
Mozzarella kleine Kugeln, halbiert150 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
7 g
Brennwert
892 kJ /
213 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
1.7 g
Kohlenhydrate
32 g
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Finessen 2/2016
26 Rezepte
Deutschland
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