Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Yoghurt and white chocolate ganache (Mark Best)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
4 portions
Zutaten
Vanilla bean powder
-
vanilla beans7
Yogurt and white chocolate ganache
-
orange zest only, no white pith (see Tips)½
-
white chocolate broken into pieces225 g
-
pouring (whipping) cream120 g
-
Greek yoghurt180 g
-
fresh blueberries (see Tips)250 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
7.299 g
Brennwert
2070 kJ /
492 kcal
Fett
32.089 g
Ballaststoffe
1.053 g
Kohlenhydrate
45.911 g
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