Vanilla mascarpone parfait

Vanilla mascarpone parfait

4.5 28 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

8 portions

Zutaten

unsalted butter for greasing
caster sugar
125 g
water
35 g
egg yolks
4
vanilla beans
2
mascarpone cheese
250 g
pouring (whipping) cream
250 g
pomegranate arils only, for garnishing
1
fresh blackberries for garnishing
75 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 8.5 mg

Eiweiß 2.7 g

Brennwert 1536.4 kJ / 365.8 kcal

Fett 32.5 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 3.8 g

Kohlenhydrate 17.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Beat the heat 23 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Tempura vegetables

30min

Paris–Brest with praline cream

26h

Amaretto biscuits

30min

Banana bread with chai crème fraîche

1h 35min

Rye bread rolls

12h

Pickled vegetables

745h

Sous vide chicken liver pâté (TM6)

2h 20min

Raspberry cloud

12h 5min

Ricotta and pistachio cheesecake

10min

Yoghurt and white chocolate ganache (Mark Best)

5h 30min

Lemon caper butter

10min

Spinach and coriander pesto (Post-natal)

10min