Möhrenpüree mit Olivenöl

Möhrenpüree mit Olivenöl

4.4 84 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
70 g
Möhren in Stücken
500 g
Wasser
100 g
Salz
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Zucker
1 Prise
Cayenne-Pfeffer
1 Prise
Naturjoghurt
80 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 209 kcal / 873 kJ

Eiweiß 2 g

Fett 18 g

Kohlenhydrate 8 g

Ballaststoffe 5 g

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