Tapenade
TM6 TM5

Tapenade

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Zutaten

  • 4 - 6 Knoblauchzehen
  • 50 g Sardellenfilets, in Öl abgetropft
  • 400 g Oliven, schwarz, entsteint
  • 100 g Kapern abgetropft
  • 100 g Thunfisch, in Lake abgetropft
  • 10 g Cognac
    oder 10 g Weinbrand
  • 10 g Olivenöl

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
181 kcal / 759 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
17 g
Kohlenhydrate
2 g
Ballaststoffe
1.5 g

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