Receitas deliciosas e criativas: ao vapor, na Varoma, em viagem pelo Líbano e, ainda, uma tendência culinária - manteiga à base de plantas.
Lombinho de porco com creme de funcho e puré de pastinaca
1 Std.
Caril Massaman de beringela vegan
50 Min
Bacalhau em molho de soja e gengibre com arroz e legumes
40 Min
Salada quente de bulgur com abóbora
50 Min
Massa com abóbora e couve kale
45 Min
Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan
40 Min
Peixe cítrico e legumes a vapor
40 Min
Manteiga de noz pecan
30 Min
Manteiga de polenta vegan
25 Min
Quibe com molho de iogurte
1 Std.
Manakish (pão za'atar)
2 Std. 40 Min
Mahmoul com recheio de tâmara, pistácio e noz
2 Std.
