Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Mistura de especiarias libanesas
- 20 g pimenta da Jamaica em grão
- 10 g curcuma em pó
- 10 g pau de canela
- 1 c. chá de cravinho
- 1 c. chá de sementes de coentros
- 1 c. chá de sementes de cominhos (optional)
- 1 c. chá de pimenta preta em grão
- 1 c. chá de noz-moscada
Quibe
- 250 g bulgur
- 60 g noz
- 120 g cebola cortada em metades
- 30 g azeite
-
½
c. chá de açúcar amarelo
oder ½ c. chá de açúcar - 500 g carne de borrego picada
- 1 ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- 1 c. chá de sumagre
- 80 g cebola
- 4 folhas de hortelã
- 1 c. sopa de za'atar (ver dica)
- 10 g amido de milho
- 30 g água fria
Molho de iogurte
- 1 dente de alho
- 3 folhas de hortelã
-
200
g iogurte grego
oder 200 g iogurte natural - 10 g sumo de limão
- ¼ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta preta
- Azeite q.b. p/ regar
- 2 - 3 folhas de folha de hortelã picadas p/ guarnecer
Montagem
- Azeite q.b. p/ fritar
- 1 - 2 c. sopa de salsa só folhas, picadas
- 1 limão cortado em cunhas p/ guarnecer
- Nährwerte
- pro 1 unidade
- Brennwert
- 1187 kJ / 283.7 kcal
- Eiweiß
- 12.1 g
- Kohlenhydrate
- 23.1 g
- Fett
- 17.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.5 g
- Ballaststoffe
- 4.8 g
- Natrium
- 380.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Molho oriental para legumes
10 Min
Doce de leite
2 Std. 50 Min
Piza de atum low carb
1h
Legumes cozidos com molho de queijo
50 Min
Bolas de caramelo crocantes
5h 30min
Bolo pão de mel
50 Min
Bobó de camarão
1h 20min
Empadão de frango com requeijão cremoso
1 Std. 45 Min
Kibe assado
1h 20min
Cozer 3 peitos de frango
30min
Cozer 400-800 g de brócolos
35 phút
Claras em neve
5 Min