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Menu pais e filhos: Ovos mollet, puré de cenoura e pãezinhos de coco a vapor
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g leite de coco
- 250 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 10 g fermento de padeiro fresco
- 1 c. chá de curcuma em pó
- 1 ½ c. chá de sal
- 20 g gengibre fresco
- 6 - 8 pés de coentros
- 125 g manteiga s/ sal em pedaços
- 900 g cenoura cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 1500 g água
- 200 g leite
- 1 - 2 pitadas de pimenta
- 20 g azeite
- 4 ovos
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 2929.3 kJ / 703.3 kcal
- Eiweiß
- 18.8 g
- Kohlenhydrate
- 55.8 g
- Fett
- 43 g
- gesättigte Fettsäuren
- 28.3 g
- Ballaststoffe
- 9 g
- Natrium
- 879 mg
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