Kompatible Versionen
Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Molho de amendoim
- 2 dentes de alho
- 20 g gengibre fresco s/ casca, cortado em rodelas (2 mm aprox.)
- 20 g óleo de sésamo
- 125 g leite de coco
- 50 g manteiga de amendoim
- 30 g molho de soja light
- 30 g açúcar amarelo
- 3 - 4 gotas de Tabasco® verde
Taça de grão-de-bico
- 1 pitada de flocos de malagueta seca
- 1 dente de alho
- 20 g sumo de lima (1 unid. aprox.)
- 30 g óleo de sésamo
- 25 g molho de soja
- 1000 g água
- 1 c. sopa de sal
- 200 g arroz basmati
- 200 g brócolos, só os floretes
- 200 g cenoura cortada em rodelas (5 mm aprox.)
- Azeite q.b. p/ fritar
- 60 g alho-francês cortado em rodelas (0,5 mm aprox.)
- 200 g grão-de-bico cozido escorrido
- Tabasco® verde q.b. p/ servir
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 2350.4 kJ / 561.8 kcal
- Eiweiß
- 13.2 g
- Kohlenhydrate
- 70.8 g
- Fett
- 25.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.7 g
- Ballaststoffe
- 5.4 g
- Natrium
- 2569.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Feijoada vegetariana
1 godz. 20 min
Salada de batata-doce, lentilhas e freekeh (Dani Valent)
1h 30min
Salada de quinoa com tofu
55min
Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)
35min
Massa com molho de amendoim vegan
30 min
Tripas vegan com grão e cogumelos
30 min
Arroz integral vegetariano
40min
Mac & cheese com queijo cheddar vegan
3h
Lasanha de lentilhas vegan
2h 20min
Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini
1 godz. 20 min
Salada de arroz integral proteica
55min
Fajitas de tofu e vegetais
25min