Weihnachts-Menü

Überraschung! An Weihnachten wird es dieses Jahr vegan und vegetarisch! Probieren Sie sich durch unsere kreativen Rezepten – dazu kann auch das Christkind nicht Nein sagen.

Birnen-Ziegenkäse-Päckchen

Birnen-Ziegenkäse-Päckchen

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40 Min

Knusprige Auberginen auf Creme-Kohlrabi

Knusprige Auberginen auf Creme-Kohlrabi

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1 Std.

Mandel-Blumenkohl-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips

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45 Min

Süßkartoffelsuppe mit Sternanis

Süßkartoffelsuppe mit Sternanis

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45 Min

Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl

Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl

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2 Std. 20 Min

Vegane Bratensauce

Vegane Bratensauce

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45 Min

Risotto mit Wildbrokkoli

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30 Min

Pilzragout mit pochiertem Porree und schwedischen Kartoffeln

Pilzragout mit pochiertem Porree und schwedischen Kartoffeln

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1 Std. 15 Min

Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen

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1 Std. 40 Min

Apfelcrumble mit veganer Cashew-Vanille-Eiscreme

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1 Std.

Veganes Lebkuchen-Trifle mit Kirschen

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20 Min