"Frittata" di cipolle al forno (vegan)

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

2 porzioni

Zutaten

170 g di cipolle rosse a fette (3 mm circa)
30 g di olio extravergine di oliva
2 pizzico di sale preferibilmente integrale
2 ½ rametti di rosmarino gli aghi lavati
1 pizzico di pepe nero macinato
90 g di farina di ceci bianchi
150 g di acqua
¼ di cucchiaino di curcuma in polvere (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 183.3 mg

Eiweiß 11.1 g

Brennwert 1433.3 kJ / 342.6 kcal

Fett 18.1 g

Ballaststoffe 6.5 g

gesättigte Fettsäuren 2.7 g

Kohlenhydrate 34.2 g

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