Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tempeh impanato con crema di finocchi
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 40 Min
2 porzioni
Zutaten
-
di pane raffermo a pezzi (1-2 cm)80 g
-
di semi di sesamo neri20 g
-
di curry in polvere1 cucchiaio
-
di farina di mais40 g
-
di paprika dolce1 - 2 pizzichi
-
di sale1 ½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato4 pizzichi
-
50 g di amido di mais (maizena)di fecola di patate50 g
-
di acqua fredda100 g
-
di salsa di soia1 cucchiaio
-
di tempeh in due fette250 g
-
di olio extravergine di oliva + per friggere30 g
-
di scalogno30 g
-
di zenzero, radice fresca pelata5 g
-
di finocchio a fette sottili300 g
-
di acqua150 g
-
di basilico fresco lavate ed asciugate4 - 5 foglie
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
965 kcal /
4037 kJ
Eiweiß
35 g
Fett
58.2 g
Kohlenhydrate
80.2 g
Ballaststoffe
11.3 g
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