Torta salata spinaci e pomodori (vegan)

Torta salata spinaci e pomodori (vegan)

4.4 30 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 fette

Zutaten

Pasta brisée

di farina tipo 00
250 g
di margarina fredda
120 g
di acqua fredda
60 g
di sale
5 g

Ripieno di spinaci e pomodori

spicchi di aglio
1 - 2
di farina di soia (vedere consigli)
30 g
di acqua
60 g
di tofu delicato
400 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di lievito alimentare
5 g
di amido di mais (maizena)
10 g
di sale
5 g
di pepe nero macinato
¼ cucchiaino
di noce moscata in polvere
¼ cucchiaino
di spinaci in foglia surgelati decongelati, strizzati e sminuzzati
200 g
di pangrattato vegan
2 cucchiai
di pomodorini a metà (10-12)
150 g
di mandorle a lamelle
30 g

Nährwerte pro 1 fetta

Brennwert 353 kcal / 1480 kJ

Eiweiß 11 g

Fett 21 g

Kohlenhydrate 29 g

Ballaststoffe 3.8 g

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