Salsa melanzane e mandorle

Salsa melanzane e mandorle

4.1 38 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

1 Ricetta completa

Zutaten

50 g di mandorle pelate
3 spicchi di aglio
200 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
1 cucchiaino di cumino in polvere + q.b.
100 g di acqua
1 cucchiaino di sale
30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
70 g di yogurt naturale bianco, non zuccherato
2 pizzichi di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Ricetta completa

Eiweiß 2 g

Brennwert 218 kJ / 52 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Buone da condividere 10 Rezepte
Italien

Un sorso di freschezza 83 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pesto di rucola e avocado

15 Min

Pesto di carote e noci

10 Min

Polpette di funghi

1 Std.

Pesto di zucchine, pistacchi e basilico

10 Min

Gazpacho feta e cetrioli

1 Std. 10 Min

Hummus di barbabietole

25 Min

Pesto di avocado

15 Min

Crema di melanzane

50 Min

Hummus di fagioli e yogurt

15 Min

Pesto di rucola

10 Min

Insalata di cavolo al curry

50 Min

Hummus di avocado (senza lattosio)

20 Min