Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
2 Portionen
Zutaten
Fleischbällchen
-
Brot frisch oder altbacken, in Stücken20 g
-
Milch40 g
-
Petersilie, flachblättrig abgezupft3 - 6 Stängel
-
Knoblauchzehe (optional) klein1
-
Rindshackfleisch200 g
-
Ei1
-
Salz¼ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
pflanzliches Öl zum Einfetten
Tomatensauce und Fertigstellung
-
Knoblauchzehe klein1
-
Zwiebel halbiert25 - 40 g
-
Olivenöl, nativ20 g
-
passierte Tomaten, aus der Dose400 g
-
Salz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Prise
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portionen
Eiweiß
27 g
Brennwert
1507 kJ /
359 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
2.9 g
Kohlenhydrate
11 g
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Eifach. Sälber. Gmacht.
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